Cucina Scacciapensieri

Mi sono ritrovata qui per colpa di questa quarantena e ho apprezzato subito uno dei suoi pochi lati positivi, il tempo.... Quello che in qu...

Un "uovo polpettato": questo è il nome che mi è venuto in mente quando lo cucinavo e che mi sembra anche quello più adatto e...

Per il mio giovedi' grasso, non potevo che pubblicare una bella ricetta di carne succulenta, quelle nelle quali la scarpetta e'...

Poche cose ho da dire oggi e non vorrei cadere nel banale dei pranzi e delle cene natalizie, so che abbiamo mangiato tutti e sp...

Quando si tratta di materie prime di primissima qualità', mi lascio trasportare come se fossero onde del mare. Avere tra le mani un pro...