Cucina Scacciapensieri

Poche cose ho da dire oggi e non vorrei cadere nel banale dei pranzi e delle cene natalizie, so che abbiamo mangiato tutti e sp...

Carne o pesce, tradizionale e rivisitato, il menu delle feste mette sempre tutti i subbuglio! Di certo sapete gia' che in questi giorni...

Nella giornata più' apatica e piatta di tutto il mese, dove la montagna di cose da fare ti sopraffa' e la scalata sembra impresa im...

Diciamoci la verità.....la polpetta ha sempre il suo fascino.. Passano gli anni, le mode, gli ingredienti, il modo di lavorarli, ma gir...

Visto che, ancora il tempo e l'aria freschetta lo permettono, io mi mangio una bella ciotola di legumi, semplici, facili, in bianco, se...

Le cose belle arrivano...a chi sa aspettare forse, a chi coltiva il proprio orto senza curarsi troppo di quello del vicino, a chi ha fortuna...