Non so se siete in procinto di partire per questo week end lungo, se avete deciso di stare a casa e magari, tempo permettendo, osare e organizzare un pic nic, se invece vi immaginate i prossimi giorni mimetizzati con la tappezzeria del divano, telecomando alla mano e scorta in frigo di gelati, ma in ogni caso, vi propongo una ricetta che possa andare bene per tutte e tre le alternative.
Potete preparare questa semplice e gustosa focaccia per il viaggio che vi attende, per la scampagnata che avete in mente di fare o per spezzare con qualcosa di salato e sfizioso, i vostri spuntini golosi davanti alla tv!
Il fatto è, che uno spicchio di focaccia, o schiacciata, come si dice da noi, non si rifiuta mai, neanche se ci mettiamo a tavola tra cinque minuti, anzi il gusto è proprio quello, sgranocchiarla mentre si apparecchia, si grattugia il formaggio per la pasta, si condisce l'insalata, rendendosi conto poi, che la focaccia è quasi finita quando ci mettiamo a sedere.....ecco perchè vi consiglio di farne due, almeno vi lasciate qualche pezzo per la merenda!
Potete preparare questa semplice e gustosa focaccia per il viaggio che vi attende, per la scampagnata che avete in mente di fare o per spezzare con qualcosa di salato e sfizioso, i vostri spuntini golosi davanti alla tv!
Il fatto è, che uno spicchio di focaccia, o schiacciata, come si dice da noi, non si rifiuta mai, neanche se ci mettiamo a tavola tra cinque minuti, anzi il gusto è proprio quello, sgranocchiarla mentre si apparecchia, si grattugia il formaggio per la pasta, si condisce l'insalata, rendendosi conto poi, che la focaccia è quasi finita quando ci mettiamo a sedere.....ecco perchè vi consiglio di farne due, almeno vi lasciate qualche pezzo per la merenda!